差别究竟在哪？既勾起了读者的好奇心，有表示暗示你内有干货，可以借鉴。　　但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。而餐饮行业也不落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。　　曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。　　餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。　

而homevideo进中国的时间太短，比美国晚20年，没有办法训练出来一代人来做一个中国的YouTube。我只挣自己的那一份——就像卖给厨师的菜刀，价格不会因为他工作在米其林餐厅还是成都小吃而不同。　　大约五年前，我和几个小伙伴开始了金数据创业之旅。　　你可能在想，这与我何干?我的项目与众不同。创始人的原始想法，已经不重要。从第一天起，金数据提供按月按年的订阅式服务，直到今天。在消耗了大量金钱和社会资源之后，躺倒在灰色的墓地中。　　

“然而niconico超会议也通过举办相扑比赛、将棋游戏，以及去年新推出的歌舞伎表演帮助网站吸引了那些更加年长的用户。　　如果你的梦想是做一个平台，就不要在一开始就想1%甚至是5%的占有率，也不要在一开始就想着要去去做平台。　　当然，这个模型只是一个相对科学的测算模型，模型中的各项百分比也只是火山意淫的比例，可能并不准确，但这对于市场容量的估算应该是一个更加理性的模型。反观我们自身，跟